ダテロワール　ワインコミュニティ

2017 年から取り組みが始まり、2019 年に試験栽培の定植が始まった伊達市の高品質ワイン産地化を見守り、助け、楽しむ会です。幅広くたくさんの人が緩く繋がっていければと思っています。現在は不定期で、「ワインを楽しむ会」を開催するほか、今後は作業体験会などの告知の協力および参加、 産地化の取り組みの告知に協力をしていきます。テロワール（Terroir）とは、「土地」を意味するフランス語 terre から派生した言葉です。もともとはワイン、コーヒー、茶などに個性・特徴を与える、生育地の地理、気候、社会状況などの要因の複合的な環境を指します。